Torta al cioccolato e caffè

Torta al cioccolato e caffè

3.0 2 rating

Prep. 1 h

Total 4 h 30 min

16 pezzi

Ingredients

Pan di Spagna al cioccolato

6 uova
180 g di zucchero
220 g di farina
50 g di cacao in polvere + q.b. per decorare
¾ di cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale

Crema al caffè

7 fogli di gelatina
600 g di panna intera, fredda
50 g di zucchero
10 g di zucchero vanigliato fatto in casa

½ bustina di zucchero vanigliato
1 uovo
20 g di acqua
2 cucchiai di caffè solubile
40 g di crema di whisky (es. Baileys)
di cioccolato al caffè (optional) per decorare

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7 g

Calories 1174 kJ / 281 kcal

Fat 15 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pan di Spagna

1 h 50 min

Crema pasticcera

15 min

Semifreddo al cioccolato/caffé

6 h 25 min

Torta al cioccolato e cocco

40 min

Dolcetti al cioccolato e lamponi

No ratings

Plumcake al cioccolato e zenzero candito

1 h 30 min

Millefoglie al cioccolato

No ratings

Rotolo all'arancia

30 min

Crema catalana

40 min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 min

Cheesecake alle fragole

2 h 50 min

Mini plumcake allo yogurt

40 min