Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
Prep. 1 h 15 min
Total 1 h 35 min
32 κομμάτια
Ingredients
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
-
φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χοιρινό κιμά350 γρ.
-
νερό530 γρ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sakeκρασί ρυζιού10 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)1 κ.σ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
3 g
Calories
318 kJ /
76 kcal
Fat
4 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recipes
International
International
You might also like...
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35 min
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
No ratings
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
35 min
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20 min
Σοκολατένιες φωλιές
45 min
Σάλτσα ολαντέζ
15 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min
Αναρόταρτα
30 min
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1 h
Μηλοπιτάκια
1 h 45 min
Αλμυρές κρέπες
45 min