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Pain à la farine de millet
Prep. 10 min
Total 2 h 35 min
12 tranches
Ingredients
-
100 g de grains de millet
-
100 g de graines de sarrasin
-
330 g d'eau
-
25 g de levure fraîche
-
1 c. à café de sucre
-
250 g de farine à pain sans gluten
-
2 c. à café de sel
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
1 c. à café de graines de sésame, toutes les couleurs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6.5 g
Calories
1247 kJ /
298 kcal
Fat
6.7 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
56.5 g
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