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Riz aux fruits de mer
Prep. 35 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
de palourdes400 g
-
de crevettes entières300 g
-
d'eau800 g
-
gousses d'ail2
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de tomates pelées en dés, en boîte200 g
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de poivron rouge150 g
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de poivron vert150 g
-
d'huile d'olive extra vierge70 g
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de riz350 g
-
de persil frais haché2 c. à soupe
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de filaments de safran1 pincée
-
de sel1 c. à café
-
de vin blanc150 g
-
de jus d'orange50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
459 kcal /
1920 kJ
Protein
25.02 g
Fat
14.79 g
Carbohydrates
52.69 g
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