
Devices & Accessories
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
Prep. 10 min
Total 1 h 50 min
8 μερίδες
Ingredients
Ριγκατόνι
-
νερό1000 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.σ.
-
ζυμαρικά πέννες ριγκατόνι250 γρ.
Σάλτσα
-
φιστικέλαιο100 γρ.
-
μανιτάρια σε φέτες500 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε φέτες1
-
κίτρινη πιπεριά σε φέτες1
-
πιπεριά πορτοκαλί, σε φέτες1
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 κ.γλ.
-
βασιλικό3 - 4 φύλλα
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.σ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα400 γρ.
Μπεσαμέλ
-
γάλα σόγιας800 γρ.
-
φυτικό βούτυρο60 γρ.
-
αλεύρι70 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
φύλλα μπακλαβά14
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
525 kcal /
2188 kJ
Protein
13.9 g
Fat
29.5 g
Carbohydrates
46.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Σαρακοστή & Πάσχα!
27 Recipes
International
International