
Devices & Accessories
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Prep. 35 min
Total 50 min
4 porce
Ingredients
-
cibule napůl100 gramů
-
olivového oleje plus na vymazání30 gramů
-
kmínu, mletého podle chuti1 ½ - 2 čajové lžičky
-
skořice, mletá plus na ozdobu1 polévková lžíce
-
sušeného koriandru podle chuti1 ½ - 2 čajové lžičky
-
fenyklových semínek2 čajové lžičky
-
šafránu1 špetka
-
kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)600 gramů
-
sušených meruněk na čtvrtky150 gramů
-
vody80 gramů
-
kuřecí dochucovací pasty1 čajová lžička
-
piniových oříšků orestovaných50 gramů
-
citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva2
-
olivový olej na vymazání
-
filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)4 pláty
-
cukru, moučka1 čajová lžička
Nutrition per 1 porce
Calories
477 kcal /
1997 kJ
Protein
37 g
Fat
18 g
Carbohydrates
37 g
Fibre
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Maroko
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic