Compatible versions
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého, podle chuti
- 1 polévková lžíce skořice, mletá, plus na ozdobu
- 1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru, podle chuti
- 2 čajové lžičky fenyklových semínek
- 1 špetka šafránu
- 600 gramů kachních prsou, bez kůže, vykostěných, na kousky (3 cm)
- 150 gramů sušených meruněk, na čtvrtky
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
or 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody) - 50 gramů piniových oříšků, orestovaných
- 2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
- olivový olej, na vymazání
- 4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
- 1 čajová lžička cukru, moučka
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1997 kJ / 477 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
50 min
Plněná rajčata
No ratings
Tandoori marináda
10min
Carpaccio z červené řepy (TM6)
No ratings
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
No ratings
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1h
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12u. 15min
Veganský banánovo-kokosový koláč
1 godz. 20 min
Okurkovo-šunkové palačinky
1 Std. 10 Min
Antioxidační náboj s kokosovým mlékem
No ratings
Friday night
6min