Search
Fatayer mit Käse und Minze

Fatayer mit Käse und Minze
4.6 42 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
12 Stück
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • Milch
    250 g
  • Olivenöl
    80 g
  • frische Hefe
    15 g
    1 ½ TL Trockenhefe, (6 g)
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    350 g
  • Zucker
    15 g
  • Salz
    1 TL
Füllung und Fertigstellung
  • Minze abgezupft
    10 g
  • Pecorino
    50 g
  • Frischkäse
    75 g
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g
Calories 921 kJ / 220 kcal
Fat 11 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Street Food 10 Recipes
Germany

You might also like...

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

4.0(71)

1 h 15 min

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

4.5(61)

50 min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

4.1(20)

1 h

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

3.9(163)

1 h 20 min

Lahmacun (Türkische Pizza)

Lahmacun (Türkische Pizza)

4.6(258)

1 h

Schafskäsetaschen

Schafskäsetaschen

4.5(239)

2 h 50 min

Gözleme mit Feta

Gözleme mit Feta

4.5(2.4K)

1 h

Pide mit Spinatfüllung

Pide mit Spinatfüllung

4.8(1.6K)

1 h 15 min

Poca (türkische Hörnchen)

Poca (türkische Hörnchen)

4.6(383)

2 h 10 min

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

4.5(1K)

1 h

Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

4.6(2.9K)

1 h

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

4.7(3.3K)

1 h 10 min