Pain de seigle au carvi

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Prep. 5 min

Total 3 h 30 min

12 tranche

Ingredients

227 g d'eau
14 g de sucre
9 g de levure sèche active
115 g de farine de seigle
280 g de farine à pain
120 g yogourt grec 2 % mg ou plus
9 g de sel
12 g de graines de carvi
huile antiadhésive en aérosol
eau pour vaporiser
beurre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Sodium 297 mg

Protein 5.2 g

Calories 568.9 kJ / 136 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 27.3 g

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