Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sebzeli Levrek Çorbası
40 λεπτ.
Labneli Pratik Kabak Çorbası
25 λεπτ.
Kepekli Pirinç Salatası
40 λεπτ.
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9 Std. 25 Min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 λεπτ.
Quark'lı Yulaf Ekmeği
1ωρ.
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Pirinç salatası
1ωρ.
Karnıyarık
1ωρ.
Ali Nazik
1ωρ. 10 λεπτ.
Pırasa ve Patates Çorbası
45 λεπτ.