Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Havuçlu Çiğ Kek
3h 15min
Küpler Halinde Bal Kabağı Püresi
45min
Hurmalı Yulaflı Muhallebi
3 Std. 25 Min
Etli Biber Dolması
1ωρ. 20 λεπτ.
Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)
Keine Bewertungen
Patates, Yeşil Fasulye, Havuç ve Tavuk Püresi
30 λεπτ.
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
Keine Bewertungen
Pastırmalı Patates Salatası
45min
Tahinli Çörek (6 adet)
2 Std.
Kıymalı Kabak Graten
50 λεπτ.
Etli Taze Fasulye
1ωρ. 10 λεπτ.
Patlıcanlı Börek
1ωρ. 10 λεπτ.