Skip to main content Search
Marzipanapfel mit Vanilleschaum

Marzipanapfel mit Vanilleschaum
4.3 57 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Vanilleschaum
  • Milch
    500 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Kardamom, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    1 Prise
Marzipanapfel
  • Marzipanrohmasse in Stücken
    50 g
  • Walnusshälften
    50 g
  • Sultaninen
    25 g
  • Rum
    10 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Zimt
    ½ TL
  • brauner Zucker
    20 g
  • Äpfel (z.B. Boskop), insgesamt ca. 800 g, Kerngehäuse ausgestochen
    4
  • Wasser
    500 g
  • Eiweiß
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 2324 kJ / 555 kcal
Fat 27 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 10/2017 44 Recipes
Germany
#zuhausemitThermomix 15 Recipes
Germany

You might also like...

Käsekuchen im Glas

4.7(622)

4 Std.

Apfel-Trifle mit Zimt-Crunch

4.3(233)

3 Std. 25 Min

S'Mores-Pralinen

3.7(19)

1 Std. 15 Min

Blutorangen-Tartelettes

4.5(2)

2 Std.

Christstollen mit Marzipankern

4.7(271)

2 Std. 25 Min

Christstollenparfait

4.7(156)

8 Std. 30 Min

Marzipanwaffeln mit Cassisbirnen

4.3(63)

1 Std. 20 Min

Eisgugelhupfe mit Baiser und Johannisbeeren

4.2(55)

2 Std. 25 Min

Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce

4.7(571)

45 Min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

4.6(26)

50 Min

Bratäpfel mit Vanille-Schmand-Sauce

4.7(405)

50 Min

Banoffee Brazilian Pavé

4.7(70)

1 Std. 25 Min