Delizia alla fragola di Plougastel

Delizia alla fragola di Plougastel

4.5 13 rating

Prep. 20 min

Total 4 h 55 min

10 porzioni

Ingredients

Biscotto alle mandorle

70 g di mandorle pelate
60 g farina
120 g zucchero
4 albumi
3 tuorli d'uovo

Mousse alle fragole

400 g di fragole a metà
100 g zucchero
4 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
350 g di panna (35% di grassi) molto fredda

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 7.9 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Fat 22 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La cucina Bretone 10 Recipes
Italy

You might also like...

Gravity cake con confetti colorati

3 h

Cannoncini alla crema di vino rosso

40 min

Tiramisù menta e cocco

8 h 35 min

Mousse al caffè con granella di nocciola

2 h 30 min

Torta Red velvet

3 h

Panna cotta kiwi e ciliegie

6 h 40 min

Cheesecake cotta alle fragole

5 h 10 min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9 h

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 h

Semifreddo al caramello salato

11 h

Cheesecake pistacchio e caffè

7 h 30 min

Cheesecake in vasetto

4 h