Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 450 g schabu wieprzowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 20 g mąki pszennej
- 350 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) - 20 g musztardy
- 20 g miodu, płynnego
- 30 - 35 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1436.6 kJ / 343.4 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 22.9 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 468.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 min
Shoarma z kurczaka
1 godz. 45 min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Schab z kiszoną kapustą
50 min
Schab z Varomy
3h 40min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min