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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Slitta di Natale di pan di zenzero
Prep. 1 h
Total 25 h 30 min
1 Ricetta completa
Ingredients
Pan di zenzero
-
di miele millefiori3 cucchiai
-
di zucchero di canna150 g
-
di burro a pezzi115 g
-
uovo1
-
di farina tipo 00350 g
-
di sale1 pizzico
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di chiodi di garofano in polvere½ cucchiaino
-
di bicarbonato di sodio1 cucchiaino
-
di zenzero in polvere2 cucchiaini
-
di noce moscata in polvere½ cucchiaino
Glassa reale
-
di zucchero190 g
-
di cremor tartaro¼ di cucchiaino
-
albume1
-
di glucosio½ cucchiaino
Terminare la preparazione
-
farina tipo 00 q.b.
Nutrition per 1 Ricetta completa
Calories
3938 kcal /
16479 kJ
Protein
53.7 g
Fat
104.5 g
Carbohydrates
695.8 g
Fibre
10.6 g
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