Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

4.2 10 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

6 unidades

Ingredients

Blinis

80 g de champiñones frescos en trozos

80 g de setas frescas, en trozos
1 cucharada perejil fresco picado (solo las hojas)
10 g de mantequilla
1 huevo
120 g de queso quark
100 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear (½ sobre)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Salsa de limón y cebollino

150 g de queso quark
15 g zumo de limón
1 cucharada colmada cebollino fresco picado
1 pellizco de pimienta molida

Cocción de los blinis

1 cucharada aceite de girasol

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 9.1 g

Calories 817.3 kJ / 195.5 kcal

Fat 11.7 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 Recipes
Spain

You might also like...

Guacamole picante de guisantes

20 min

Croquetas de garbanzos y zanahoria

20 min

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

1 h 15 min

Arroz con plátano al curry

40 min

Tarros con verduras de verano

8 h 35 min

Hot dog con salsa de pepinillos

45 min

Caramelos de verdura y queso

1 h

Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

30 min

Fritos de zanahoria

1 h 10 min

Crêpes rellenos de champiñones y crema de soja (sin lactosa)

9 h 30 min

Champiñones rellenos de espinacas

40 min

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35 min