Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 2 filety z piersi kurczaka (ok. 150-200 g każdy), bez skóry, pokrojone na paski o grubości 1 cm
- 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 30 g białego wina, wytrawnego
- 100 g śmietanki sojowej
- 1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w sosie miodowym
25min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 Min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1 Std. 10 Min
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Marokańskie kotleciki z indyka
20min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Schab duszony w sosie
50 min