Zupa à la pizza
TM6 TM5

Zupa à la pizza

4.2 (1.6K ratings)

Ingredients

  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
  • 20 g oleju
  • 300 g mięsa wołowego, mielonego (patrz wskazówka)
  • 150 g szynki, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry
  • 100 g wody
  • 80 g serka topionego, ziołowego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 20 g mąki pszennej
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta papryki ostrej, mielonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1079 kJ / 258 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
15 g
Fat
15 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
4.3 g
Sodium
480 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes