Hirsepuffer

Hirsepuffer

4.1 215 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 10 min

25 Stück

Ingredients

Parmesan in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Hirse
200 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Curry mild
½ TL
Paniermehl
30 g
Eier
3
Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 310 kJ / 74 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 7 g

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