Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g lentilhas
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 2 ½ c. chá de sal
- 300 g couve-flor, só os floretes
- 200 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 1 c. chá de sementes de coentros
-
1
c. chá de caril em pó picante
or 1 c. chá de caril em pó - ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 2 dentes de alho
- 2 c. chá de gengibre ralado
- 30 g óleo
- 150 g cebola roxa cortada em lâminas
- 15 gotas de Tabasco®
- ½ c. chá de paprika
- 250 g iogurte natural
- 200 g leite de coco
- 5 g coentros, só as folhas
- 100 g amêndoa torrada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1683 kJ / 402 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Caril de lentilhas
1 Std. 30 Min
Moussaka de lentilhas
2 Std. 20 Min
Feijoada vegetariana
1 Std. 20 Min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1 Std. 20 Min
Caril de batata-doce
30 Min
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Caril de lentilhas
40 Min
One pot de quinoa
40 Min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3h
Estufado de lentilhas e castanha
1h 40min
Estufado de beringela picante
30 Min