Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing tahini (raw)
- 50 g ziaren sezamu, białego
- 30 g oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia
- 35 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 10 g sosu sojowego
- 1 - 2 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- ½ ząbka czosnku
Sałatka
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- ½ awokado, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 2 - 3 liście cykorii, czerwonej, porwanej w paski
- 1 łyżka maku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1230.8 kJ / 294.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 202.5 mg
Alternative recipes
Sałatka detox
25 min.
Sałatka z ciecierzycy
25 min.
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50 min.
Topinambur po prowansalsku
50 min.
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25 min.
Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki
8h 30min
Dwukolorowy koktajl z rzodkiewek
15 Min
Torcik matcha Julity Zarosińskiej
5 Std.
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1 godz. 30 min
Hummus z buraka
1h
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
35 Min
Sałatka z makaronem razowym
35 Min