Devices & Accessories
Sfogliata di pere e cioccolato
Prep. 10 min
Total 2 h 50 min
8 porzioni
Ingredients
Impasto
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
100 g di burro a pezzi
-
15 g zucchero
-
200 g di farina tipo 00
Ripieno
-
300 g di pere sbucciate e a dadini
-
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
-
20 g zucchero
-
40 g di biscotti secchi
-
50 g di mandorle pelate
Terminare la preparazione
-
10 g zucchero + q.b.
-
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.2 g
Calories
1447 kJ /
346 kcal
Fat
19.2 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
37.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Speciale domenica
12 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Torta soffice al profumo di arance
55 min
Torta soffice al cioccolato e pere
1 h 10 min
Crostata di pere al cioccolato
1 h 20 min
Salatini alla curcuma e salsa al tonno
1 h 10 min
Torta pasquale di riso e cioccolato
4 h
Biscotti alle nocciole
40 min
Stuzzichini di Pasqua
1 h 30 min
Torta greca al cioccolato e mandorle
50 min
Torta rovesciata ai fichi
1 h 15 min
Crostata di mele
1 h 5 min
Torta di limone e mandorle
1 h 20 min
Torta di nocciole
50 min