Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

3.6 11 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

20 g di pangrattato
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
125 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di latte
2 uova
1 tuorlo
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.1 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Fat 14.2 g

Carbohydrates 4.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2 h

Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

30 min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 min

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35 min

Mini cheesecake salate al basilico

Mini cheesecake salate al basilico

3 h 30 min

Patate duchessa

Patate duchessa

1 h

Sformatini ai porri

Sformatini ai porri

55 min

Salame di patate e tonno

Salame di patate e tonno

6 h 30 min

Torcetti al burro veloci

Torcetti al burro veloci

1 h

Salsa ai porcini

Salsa ai porcini

20 min

Muffin salati salmone e aneto

Muffin salati salmone e aneto

50 min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 h 30 min