![Salmón con crema de hojas de acelga Salmón con crema de hojas de acelga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/647f172f-2c55-4458-9050-44ca381f9cc3/Derivates/4cd5f9a1-07bf-4372-b210-ef3c0dc80c4e.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de hojas de acelgas (solo la parte verde, sin penca)
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de sal
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 600 g) salpimentados
- 4 ramitas de perejil fresco
- 4 ramitas de tomillo fresco
- 400 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 2.3 g
- Fat
- 23.5 g
- Fibre
- 0.8 g
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