Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

4.4 52 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

2 porcje

Ingredients

1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia pomidorów
1500 g wody
6 pomidorów, dojrzałych np. malinowych (ok. 180 g każdy)
80 g makaronu, suchego drobnego, w kształcie gwiazdek, ryżu lub muszelek
80 g cebuli
15 g oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
40 g koncentratu pomidorowego
4 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
125 g sera mozzarella light, pokrojonego w 1 cm plastry
bazylia, świeża do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 26.5 g

Calories 2055.7 kJ / 491 kcal

Fat 19.6 g

Fibre 9.2 g

Carbohydrates 61.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

Letnie przepisy warte odkrycia 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

5hod. 35min.

Ryżowe pulpety z kalafiorem

1hod. 30min.

Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą

40min.

Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry

10min.

Suflet z boczku i jajek

40min.

Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką

1hod. 50min.

Malinowa sangria z bazylią

40min.

Zapiekany biały ser z jabłkami

55min.

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1hod. 10min.

Sałatka z grillowanym indykiem

20min.

Placek nadziewany mozzarellą

1hod. 5min.

Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli

35min.