Skip to main content Search
Pechugas de pollo al curry con arroz

Pechugas de pollo al curry con arroz
4.4 262 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

Arroz
  • 1000 g de agua
  • 350 g de arroz de grano redondo
    350 g de arroz para sushi
  • 1 cucharadita de sal
Filete de pollo al curry
  • 15 gramo de aceite y un poco más para hornear
  • 5 dientes de ajo
  • 120 g de cebolla en trozos (2 cm)
  • 200 g de zanahoria en rodajas (1-2 cm)
  • 1 ½ cucharada de curry en polvo
  • 125 g de harina de trigo
  • 500 g caldo de pollo
  • 20 g de azúcar
  • 15 g salsa de soja
  • ½ cucharadita de garam masala
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 huevos batidos
  • 120 g de panko
  • 6 pechugas de pollo (de aprox. 180 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 84 g
Calories 4963 kJ / 1186 kcal
Fat 27 g
Fibre 7.9 g
Carbohydrates 145 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Japón 18 Recipes
Spain

You might also like...

Pollo en salsa de yogur - India

4.3(221)

35 Min

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

4.1(84)

45 Min

Noodles con pavo en salsa de ciruela

4.0(5)

2 Std. 10 Min

Curry tailandés de pollo con arroz basmati

3.5(11)

35 Min

Pollo garam masala con arroz basmati

4.2(29)

40 Min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

3.8(85)

40 Min

Tayín de pollo

3.9(91)

20 Min

Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China

3.7(61)

35 Min

Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

3.9(133)

1 Std.

Pollo en salsa de soja con vegetales

4.3(60)

3 Std.

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

4.7(52)

1 Std. 10 Min

Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas

4.2(20)

2 Std. 15 Min