Boquerones rellenos de jamón y queso

Boquerones rellenos de jamón y queso

3.7 6 ratings

Prep. 30 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

80 g de jamón serrano en dados
80 g de queso manchego semicurado en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de harina de trigo para rebozar
aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1030.1 mg

Protein 52 g

Calories 1766 kJ / 422 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 172 36 Recipes
Spain

You might also like...

Chocos con habas y guisantes

1 h 10 min

Gominolas de cava

4 h 30 min

Tomates rellenos con sardinillas

30 min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1 h

Tortilla vaga de pulpo

30 min

Empanadillas de hamburguesa

30 min

Nidos de espaguetis con verduras

50 min

Coca de sardinas

30 min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 min

Bacalao en salsa de tomate

30 min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 h 45 min

Marineras murcianas

1 h