Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1 Std. 20 Min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 Std. 35 Min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1 godz. 10 min
Balotyna z kaczki
2 godz. 45 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 godz. 30 min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 Std. 40 Min
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Pâté z wędzonego pstrąga
1 Std. 20 Min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 Min