Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1h
Pasta z makreli wędzonej
20 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2hod. 15min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 min
Pasztet z dorsza
1h 10 min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Zupa rybna z pulpecikami
1h 50 min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Pasztet
3 godz.
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min