Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 145 mg
In Collections
Alternative recipes
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 Min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1 Std. 40 Min
Pasta z makreli wędzonej
20 Min
Konfitura z czerwonej cebuli
40 Min
Pâté z wędzonego pstrąga
1 Std. 20 Min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16h 15min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 Std.
Pasta z wędzonym łososiem i porem
30min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2h 40 min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15 min
Paprykarz à la szczeciński
45 Min