Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 145 mg
In Collections
Alternative recipes
Musztarda gruszkowa
30min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1u. 20min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Chłodnik litewski
2h 15min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Pâté z wędzonego pstrąga
1u. 20min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25sa 20 dk
Kawior z bakłażana
50min
Solanka z mięsem
2u.
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Pasztet
3h
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40min