Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protein
- 75 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45 min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 godz. 55 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10 min
Kurczak w winie
1h 50 min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10 min