Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 125 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 10 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Nadzienie
- 300 g bakłażana
- 150 g cukinii
- 100 g marchewki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd niasiennych
- 50 g musztardy
- 100 g zielonych oliwek, bez pestek
- 1 jajko
- 60 g mleka
- 70 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 płaska łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1704 kJ / 407 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
1u.
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Tarta wegetariańska
1h 10min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3h
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30 min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min
Tarta z dynią
1h 40min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1u. 45min