Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g topinamburu, obranego, pokrojonego na kawałki
- 450 g wody
- 1 szczypta soli
- 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 15 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
- 45 g słonecznika łuskanego
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g oleju z pestek winogron
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 280 kJ / 67 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2hod.
Hummus z buraka
1 Std.
Pasta z cukinii i soczewicy
1ωρ. 10 λεπτ.
Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami
1 Std.
Topinambur po prowansalsku
50min
Musztarda z gruszek
1ωρ. 20 λεπτ.
Fasola adzuki po prowansalsku
13 Std.
Kawior z bakłażana
50min
Musztarda gruszkowa
30min
Pasta z jarmużu
15 Min
Pasta z kaszy pęczak i pora
40 Min
Sól sezamowa (gomasio)
20 Min