Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
Prep. 20 min
Total 2 h
6 porcji
Ingredients
Pasztet z bakłażana
-
1000 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
masło do natłuszczenia formy
-
mąka pszenna do oprószenia formy
-
4 jajka
-
50 g mleka 1,5% tłuszczu
-
3 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
-
3 ząbki czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta tymianku, suszonego1 szczypta tymianku, świeżego
-
3 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
10 liści bazylii, świeżych posiekanych
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
8 g
Calories
1089 kJ /
262 kcal
Fat
19 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pasztet z brukwi
2 h 5 min
Pasta z topinamburu
35 min
Hummus z buraka
1 h
Kawior z bakłażana
50 min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1 h 10 min
Placki dyniowe z parmezanem
45 min
Pasta z bakłażana
55 min
Pasta z pieczonego bakłażana
1 h 50 min
Pasztet sojowy z pistacjami
15 h
Pasztet warzywny z soczewicą
2 h 30 min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 h