Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 350 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí, nakrájenýcgh na kostky 2 cm
- 250 gramů slaniny, nakrájené na kostky 1 cm
- 200 gramů kuřecích jater, očištěných
- 2 bobkové listy
- 2 kusy nového koření
- 1 houska, suchá, natrhaná na menší kousky
- 100 gramů žampiónů čerstvých, nakrájených na čtvrtky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- olivový olej, na vymazání
- 20 gramů olivového oleje
- 2 vejce
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička pepře černého, mletého
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 408 kJ / 97 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kapustnica
1h 15min
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1h 30min
Pane alla birra (Pivní chléb)
4h
Sous-vide roastbeef
94h 45min
Chřestová polévka se šunkou Serrano
35min
Pomerančovo-zázvorový kečup
30min
Směs koření harissa
5min
Chléb s chilli
4h 30 min
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1h 45min
Domácí chléb se zákysem
2 godz. 10 min
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1 godz. 40 min