Losos s kokosovým chilli přelivem

Losos s kokosovým chilli přelivem

4.0 7 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

Losos

600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého

Kokosový chilli přeliv a vařené brambory

180 gramů šalotky
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
20 gramů sezamového oleje, panenského
100 gramů vína, bílého
50 gramů portského vína bílého
400 gramů kokosového mléka neslazeného
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
100 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 32.5 g

Calories 2162 kJ / 516 kcal

Fat 28.9 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 19.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menu pro každý den 75 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

1 h 25 min

Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki

1 h

Palačinky z ovesných otrub a tvarohu

10 min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35 min

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

No ratings

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30 min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30 min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40 min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35 min

Ananas v balíčku

1 h

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 min