Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (4 kusy)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
- 180 gramů šalotky
- ½ kusu chilli papriček, čerstvých, červených, bez semínek
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 20 gramů sezamového oleje, panenského
- 100 gramů vína, bílého
- 50 gramů portského vína, bílého
- 400 gramů kokosového mléka, neslazeného
- 600 gramů brambor, oloupaných, na kousky
- 25 gramů bramborového škrobu, např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
- 100 gramů zakysané smetany
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2162 kJ / 516 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 28.9 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30 min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1 godz. 15 min
Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle
35 min
Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa
50 Min
Hedvábné brokolicové pyré
30 min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min