Skip to main content Search
Galette des Rois franc-comtoise

Galette des Rois franc-comtoise
4.4 270 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de farine de blé
  • 250 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 85 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 60 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 3 œufs
  • 1 jaune d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.2 g
Calories 1035.6 kJ / 247.5 kcal
Fat 14.1 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°10 Au quotidien 9 Recipes
France

You might also like...

Gâteau de ménage

4.0(200)

2 Std. 45 Min

Petits beignets de carnaval

4.1(211)

3 Std.

Flan de petit-suisse aux mirabelles

3.2(25)

1 Std. 5 Min

Clafoutis moelleux aux cerises

4.6(266)

50 Min

Tarte amandine aux mirabelles

4.2(198)

1 Std. 30 Min

Gâteau de Savoie

4.3(241)

55 Min

Tarte à gros bords

4.0(5)

1 Std. 50 Min

Croûtes aux champignons

4.9(36)

1 Std. 10 Min

Gâteau aux quetsches

4.8(77)

45 Min

Tartelettes aux quetsches

4.8(51)

45 Min

Gâteau fondant aux noix

4.6(339)

40 Min

Bugnes du carnaval

4.1(104)

3 Std. 35 Min