Nougatparfait mit Zwetschkenkern

Nougatparfait mit Zwetschkenkern

4.4 5 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 20 min

6 Portionen

Ingredients

Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Haselnüsse
50 g
Schlagobers
300 g
Milch
150 g
Haselnussnougat schnittfest, in Stücken (2 cm)
200 g
geriebene Orangenschale
3 TL
Salz
1 Prise
Eidotter
4
Zwetschken, frisch und 6 für die Dekoration
400 g
Rum (optional)
10 g
Zucker nach Geschmack
30 - 50 g
Vanillezucker
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 2555 kJ / 610 kcal

Fat 42 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Zwetschke 10 Recipes
Austria

You might also like...

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

3 h 45 min

Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

30 min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1 h 10 min

Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout

Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout

2 h 35 min

Crème Brûlée

Crème Brûlée

3 h 10 min

Panna Cotta

Panna Cotta

3 h 40 min

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

1 h

Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

5 h 45 min

Limettensorbet mit Gin

Limettensorbet mit Gin

3 h 45 min

Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl

Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl

3 h 45 min

Zwetschkenknödel zum Löffeln

Zwetschkenknödel zum Löffeln

55 min

Topfencreme mit Beerenspiegel

Topfencreme mit Beerenspiegel

4 h 45 min