
Devices & Accessories
Cannelés bordelais au chocolat
Prep. 10 min
Total 12 h
12 morceaux
Ingredients
La veille
-
de lait200 g
-
de sucre en poudre125 g
-
gousse de vanille1
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux50 g
-
de farine de blé50 g
-
de cacao en poudre non sucré15 g
-
de beurre doux50 g
-
œuf entier1
-
jaune d'œuf1
-
de rhum2 c. à soupe
Le jour même
-
beurre doux pour les moules
Nutrition per 1 morceau
Calories
133.4 kcal /
557.7 kJ
Protein
2.2 g
Fat
6.4 g
Carbohydrates
16.7 g
Fibre
0.8 g