Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 275 g Milch
- 75 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
-
½
Würfel Hefe (20 g), zerbröckelt
or 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) - 2 TL Zucker
- 500 g Zopfmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 TL Salz
- 1 EL Wasser, für die Verzierungen
- 1 EL Sultaninen, nach Belieben
- 1 EL Nüsse, ganz, nach Belieben
- 1 Ei, verquirlt
- 1 EL Hagelzucker, nach Belieben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2772 kJ / 662 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 100 g
- Fat
- 21 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Basler Brunsli
8h 40 min.
Mailänderli
3h
Süsser Grittibänz
2h 15 min
Älpler Magronen
45 min
Riz Casimir
45 min
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35min
Luzerner Lebkuchen
55 min
Apfelwähe
1h 15min
Schoggistängeli-Cake
1 Std. 10 Min
Herbstlicher Tirolercake
1h 30 min
Getränkter Zitronencake
1h 30 min
Heller Mississippi-Cake
1h 15min