Pizza con salmone affumicato

Pizza con salmone affumicato

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

Impasto

25 g di olio di oliva + q.b. per ungere la placca da forno
350 g di farina
200 g di acqua
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Farcitura

200 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale all'aglio
1 cucchiaino di erbe secche miste all'italiana
150 g di formaggio Gouda a pezzi
2 rametti di aneto fresco ben asciutto
150 g di panna acida (10% di grasso)
1 uovo sodo sgusciato, tagliato in quattro parti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
200 g di salmone affumicato a fette (5 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32 g

Calories 2716 kJ / 649 kcal

Fat 29 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizze e focacce 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Maionese

5 Min

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Keine Bewertungen

Wrap con moussaka

50 Min

Besciamella sprint

15 Min

Bürli con segale

12 Std.

Smoothie verde

5 Min

Chicken nuggets e country potatoes con ketchup

1 Std.

Caramelle toffee

2 Std.

Riso al latte con purea ai frutti di bosco

55 Min

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Gratin dauphinois

50 Min

Gulasch

3 Std.