Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi
- 100 g cipolle, tagliate a metà
- 10 g di zenzero fresco, pelato
- 20 g di burro
- 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di grissini
- 100 g di prosciutto crudo, a fette
- 2 cucchiai di semi di zucca, per guarnire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1109 kJ / 266 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 11 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di zucca
35min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35min
Risotto alla milanese
30 min
Minestrone
45 min
Crema di zucchine
30 min
Torta di carote
1h 10min
Zuppa di zucca
35min
Grittibänz dolci
2 godz. 15 min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Purea di patate
45 min