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Vellutata di zucca e pomodoro
Prep. 15 min
Total 25 min
4 porzioni
Ingredients
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di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi500 g
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cipolle tagliate a metà100 g
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di zenzero fresco pelato10 g
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di burro20 g
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di polpa di pomodoro a pezzi230 g
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di acqua500 g
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di sale1 cucchiaino
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di grissini60 g
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di prosciutto crudo a fette100 g
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di semi di zucca per guarnire2 cucchiai
Nutrition per 1 porzione
Calories
266 kcal /
1109 kJ
Protein
13 g
Fat
11 g
Carbohydrates
30 g