Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g batatów, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 130 g cukinii, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 90 g cebuli, przekrojonej na pół
-
10 - 15
g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
or 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego -
30
g oliwy z oliwek
or 30 g masła - 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 736 kJ / 176 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 8.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zupa z białych warzyw
45 min.
Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa
30 min.
Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową
45 min.
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35 min.
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 Min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z wegańskim gulaszem
1h 5min
Zupa z batatów z pastą curry
25 min.
Krem z dyni piżmowej z mleczkiem kokosowym
30 min.
Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym
40 min.
Zupa krem z batatów i marchewek
45 min.
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25 min.
Zupa krem z porów
30 min.