Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
- 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
- 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g grzybów shiitake, suszonych
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżeczka sosu sambal oelek (optional)
- 50 - 60 g wody
- 140 g soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2763.3 kJ / 660 kcal
- Protein
- 69 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Satay z sosem orzechowym
1h 55 min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 Std. 25 Min
Majonez curry
10min
Chutney z mango
40min
Tajska czerwona pasta curry
30min
Sambal oelek
15min
Pikantne aïoli
15min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min