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Gâteau aux fruits

Gâteau aux fruits
4.7 181 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
8 parts
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Ingredients

  • 200 g beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 200 g de sucre en poudre
  • 30 g de sucre vanillé maison
  • 3 œufs
  • 200 g de farine et un peu pour le moule
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe rase de levure chimique (1 sachet, soit 11 g env.)
  • 80 g de lait
  • 200 - 250 g de fruits frais variés (myrtilles et groseilles par ex.)
  • 1 - 2 c. à soupe de sucre glace pour le dressage

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6 g
Calories 1981 kJ / 469 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 58 g

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