![Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e8125b94-6290-4743-bb45-10a9d065a033/Derivates/4a40e0a5-1e49-424f-8cb4-70d783bee1a4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte
- 80 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- tereyağı, oda sıcaklığında, yağlamak için
- 1 diş sarımsak
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 10 g maydanoz yaprağı, taze
- 750 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
- 2 ¼ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- ½ tk toz kimyon
- 750 g patates, dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk. öneri)
- 245 g süt
- 35 g tereyağı, küp küp kesilmiş
Cacık
- 520 g salatalık (3-4 cm çapında), soyulmuş, dilimlenmiş (3 cm)
- 1 - 2 diş sarımsak
- 840 g yoğurt
- 20 g zeytinyağı
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- ¾ tk kuru nane, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2596.1 kJ / 621.1 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 37.1 g
- Fibre
- 4.2 g
Alternative recipes
Ali Nazik
1h 10min
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1h 35min
Taze Soğanlı Tart
35 Min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1 Std. 25 Min
Kıymalı Kabak Graten
50 分钟
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 分钟
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30 分钟
İzmir Köfte
1 godz. 5 min
Sebzeli Tavuk
45min
Sömelek Köfte
1小时
Ezogelin Çorbası
1 godz. 5 min
Bolonez Soslu Lazanya
2h 30 min