Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 40 g sivri biber, yeşil, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 tk biber salçası
- 6 - 7 diş sarımsak
- 500 g kuzu kıyma, orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 1 tk karabiber, damak tadına göre
- ½ tk pul biber, damak tadına göre (optional)
- tereyağı, yağlamak için
- 2 - 3 yeşil biber
- 1 domates, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- 1 patates, ince dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
- 1 soğan, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2220.3 kJ / 530.3 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 39.3 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
