![Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CBED0EC8-0506-49C0-8929-19DB7AB0CFE7/Derivates/abaa35a8-a97d-42f6-8fe3-7c7125378e13.jpg)
Compatible versions
Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Pastinaken, geschält, in Scheiben (1-2 cm)
- 50 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Braten
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 2 Eier (Größe L), getrennt
- 30 g Crème fraîche
- 30 g Milch
- 2 EL Reismehl (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 80 g Walnüsse, halbiert
- 1 ½ EL Honig
- 100 g Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), zerkrümelt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 328 kJ / 78 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Ketchup
45 min
Orangen mit Mandelschaum
1h 50 min
Velouté von Topinambur
30 min
Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel
5 Std. 30 Min
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30 min
Apfel-Sellerie-Suppe
45 min
Karfiolkuchen
1 Std. 40 Min
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1 Std. 45 Min
Rote Rüben-Ziegenkäse-Eis mit Crackern
15h
Spicy Polenta mit RUPP Cheddar Chili
30 min
Quiche mit Apfel und Ziegenkäse
1h 25min
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55 min