Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 260 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 430 - 440 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 6 jajek
- 200 g zakwasu na żurek
- 160 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g białej kiełbasy, parzonej (ok. 6 szt. cienkich kiełbasek), pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1203 kJ / 287.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 18.9 g
- Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche z resztkami sera i wędlin
40 min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2 Std. 30 Min
Klops z papryką i jajkiem
1 Std. 40 Min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1h 10min
Focaccia z kiełbasą
2 Std.
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1h 10min
Babka mięsna
1 Std. 30 Min
Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami
2 Std. 30 Min
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2 godz. 20 min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3 Std. 10 Min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30 min