Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 filety ze śledzi, solone, a’la Matjas (ok. 400 g), opłukane (patrz wskazówka), pokrojone na 4 cm kawałki
- 20 g maku
- 80 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
- 5 g musztardy, np. miodowej, rosyjskiej, dijon (zależnie od preferencji)
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1572.5 kJ / 375.8 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 216.5 mg
Alternative recipes
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45 min
Śledzie w kożuchu
1 godz.
Jajka faszerowane buraczkami
30 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Tatar ze śledzia
10min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Hekele
2 Std. 40 Min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Śledzie po wiejsku
25 Std. 10 Min
Śledzie po japońsku
45 min
Śledzie po wileńsku
13h 45min