Tarta de pomelo y chocolate blanco

Tarta de pomelo y chocolate blanco

4.4 5 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 15 min

10 raciones

Ingredients

Masa

200 g de harina
1 pellizco de sal
50 g de azúcar moreno
120 g de mantequilla fría, en trozos

Crema de chocolate blanco

200 g de chocolate blanco en trozos
65 g de agua
65 g de mantequilla en trozos

Montaje

3 - 4 pomelos rosas en gajos, cortados a vivo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.1 g

Calories 1472 kJ / 352 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 33.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

Tartas - con fruta 8 Recipes
Spain

You might also like...

Yemas

4 Std. 20 Min

Barritas de pan a la cerveza con arándanos y pistachos

1 Std.

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

2 Std.

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta

9 Std.

Nata montada

10 Min

Girasol de brioche con jamón y queso

2 Std.

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4 Std. 40 Min

Tarta Saint-Honoré

3 Std.

Galletas de sobrasada y miel

1 Std. 25 Min

Minitartaletas de lemon pie

1 Std. 45 Min

Panecillos tiernos para desayuno

2 Std. 20 Min

Crema de limón (Lemon curd)

25 Min