Financieros de limón

Financieros de limón

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Prep. 20 min

Total 2 h

12 unidades

Ingredients

Almíbar de limón

4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
80 g de azúcar
80 g de agua
15 g de zumo de limón
20 g de limoncello (optional)

Financieros

100 g de almendras crudas sin piel
150 g de mantequilla en trozos
1 vaina de vainilla
50 g de harina de repostería
170 g de azúcar glas
5 claras de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 30.5 mg

Protein 3.9 g

Calories 1036 kJ / 248 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 24.4 g

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