Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
TM6 TM5

Pulpety indycze nadziewane mozzarellą

4.7 (989 ratings)

Ingredients

Pulpety indycze z mozzarellą

  • 100 g sera mozzarella, pokrojonego na 1 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 450 g mięsa z indyka, mielonego
  • 30 g wody
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek

Sos marinara

  • 30 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili (optional)
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1371.2 kJ / 327.5 kcal
Protein
33.8 g
Carbohydrates
8 g
Fat
18.8 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes